Witamina A obecna w produkcie reguluje procesy metaboliczne w siatkówce, wspierając poprawę funkcji wzrokowych. Bierze także udział w pracy układu odpornościowego oraz aktywacji różnych procesów metabolicznych.
Słonina zawiera również dużą ilość witaminy E. Ten cenny składnik reguluje produkcję hormonów, wspiera pracę układu odpornościowego i odgrywa kluczową rolę w regeneracji skóry oraz błon śluzowych. Witaminę E często nazywa się witaminą urody i długowieczności.
Regularne spożywanie słoniny jest ważne również dlatego, że zawiera sporo witaminy D. Wspiera ona profilaktykę krzywicy u dzieci i osteoporozy u kobiet, poprawia stan tkanki kostnej.
Warto wyróżnić także witaminę F. Jest ona istotna, ponieważ wzmacnia ściany komórkowe. Niewielki kawałek słoniny pomaga aktywować procesy metaboliczne, w tym pracę układu pokarmowego.
